Enquanto o Café Esfria nasceu para representar o trabalho da jornalista Hildy Vieira, em colunas sobre política na região de Santa Catarina no Brasil. A proposta da marca traz a ideia de uma conversa entre amigos com o café ainda na xícara enquanto a conversa continua e o café esfria. As cores foram definidas para representar a ideia do café esfriando com o tom de azul e o preto para simbolizar o café, a fumaça saindo da xícara é representada por um balão de ideias, trazendo referência a comunicação.